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Annuaire Agroalimentaire

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Les industriels de l'agroalimentaire (3)

Viandes - Volailles - Charcuterie : Produits à base de viandes - Charcuterie Dép Tél. Activité(s)                
ALAZARD ET ROUX 13 (33) 04 90 91 17 67

Fabrication de charcuterie et salaison

ALBY FOIE GRAS 81 (33) 05 63 60 74 82

Fabrication de foies gras et spécialités alimentaires du Sud-Ouest. Conserves et produits frais à base de canard et Oies. Origine France garantis nourris au maïs

AIME Père & Fils 40 (33) 05 58 74 24 37

Boucherie, charcuterie, Traiteur

BAHIER (SOCIETE DES RILLETTES) 72 (33) 02 43 60 31 42

Rillettes, boudins, tripes, pâté, tête roulée, persillée, confits de gesiers

BARFUSS  

(49) 02 36 86 10
ALLEMAGNE

Salaisons

BARRAL 47 (33) 05 53 41 20 52 

Fabricant de plats cuisinés frais et salades composés à base de viandes et de volailles: recettes traditionnelles et ethniques.

BAUWENS .

(33) 052 457 676
BELGIQUE

Jambon, épaules cuites

BAZIN - SALAISON DU BREUCHIN 70 (33) 03 84 93 33 00

Charcuterie sur mesure frais ou surgelé IOF, lardons, jambon...

BERNI 55 (33) 03 29 84 16 01

Bacon, coppa, pancetta, saucisson sec, mortadelle, roulade...

BOIZET 42 (33) 04 77 69 32 42

Saucissons secs, jambons secs, salaisons sèches

BOLARD 39 (33) 03 84 87 20 20

Charcuterie, Pâté en croûte...

BONTOUT  "LA DAUPHINOISE" 26 (33) 04 75 84 64 88

Conserves d'escargots.

BORDEAU CHESNEL 72 (33) 02 43 61 57 57

Spécialiste rillettes

BOSCHI FRATELLI .

(39) 05 21 83 65 59
ITALIE

Jambon, saucisson, mortadelle...

BOUOD & Cie 13 (33) 04 91 46 60 20

Préparation à base de viande hachée
Produits Hallal

BOURGOGNE - ESCARGOTS 21 (33) 03 80 71 06 66

Escargots beurre frais

BRETONNE DE SALAISONS

29

(33) 02 98 68 68 68

Production de charcuterie

BRUCK

67

(33) 03 88 32 62 62

Foie-gras

CAMPOFRIO MONTAGNE NOIRE 81 (33) 05 63 73 31 31

Salaison sèche

CANARDS DU VAL DE LUCE 80 (33) 03 22 42 20 31

Pâté de canard, foie gras...

CARNICAS FRIO  

(34) 938 832 971
ESPAGNE

Jambon, saucisson

CHARCULOR 57 (33) 03 87 29 30 40

Fabrication industrielle de charcuterie.

CHARCUTERIE  ALSACIENNE MOLSHEIM  ILLER

67

(33) 03 88 38 56 92

Production de charcuterie et de boucherie

CHARCUTERIE BRILLOUET 17 (33) 05 46 04 74 55

Découpe, fabrication charcuterie, salaisons. Gros, détail et collectivités.

CHARCUTERIE VALLE  DE LA BRUCHE (FESTEIN) 67 (33) 03 88 48 52 00

Charcuterie alsacienne.

CLERMONT VIANDES 63 (33) 04 73 92 20 58

Viandes en gros, demi gros, découpe de veaux, agneau, boeuf et porc.

COMTESSE DUBARRY

32

(33) 05 62 67 98 10

Foie-gras et plats cuisinés

DAVIGEL 76 (33) 02 35 04 76 00

Préparation de Produit surgelé

DEFIAL  NORMIVAL 76 (33) 02 32 06 37 00

Saucisserie fraîche et surgelée. Abats, charcuterie ....

DELICE MONDIAL

56

(33) 02 97 33 35 53

Charcuterie de volaille

DELPEYRAT

40

(33) 05 58 05 45 00

Foie-gras

DEMONT 16 (33) 05 45 84 00 69

Découpe de porcs et fabrication de produits élaborés, saucisserie et demi-sel, en VPF, label rouge et bio.

DETRY FRERES .

(33) 087 680 600
BELGIQUE

Salaisons et charcuterie

DOMAINE DE SERY 78 (33) 01 34 83 57 27

Salaisons

DOMAINE PICARD (LE) 80 (33) 03 22 93 50 50

Salaisons et charcuterie. Pâtés et jambons à l'ancienne

DUCS DE GASCOGNE 32 (33) 05 62 67 24 24

Foies gras, Pâtés, Plats cuisinés, Colis gastronomiques.

ELPOZO 31 (33) 05 62 87 48 48

Charcuterie

EMBUTIDOS SABARI .

(34) 972 443 020
ESPAGNE

Fabrication artisanal de Jambon Serrano, Chorizo et produits régionaux

ESTEBAN ESPUNA .

(34) 972 270 650
ESPAGNE

charcuterie à base de Porc. Jambon Serrano etc..

EUROPE GASTRONOMIE 69 (33) 04 74 67 18 12

Saucisson, pâtés..

FESTINS DE BOURGOGNE 89 (33) 03 86 47 94 00

Foie-gras

FEYEL-ARTZNER 67 (33) 03 88 19 20 00

Foie-gras

FILLIERE 84 (33) 04 90 88 75 50

Fabrication de produits de charcuterie et de salaisons

FLAVOURIN

81

(33) 05 63 49 17 17

Charcuterie

FLEURY MICHON

85

(33) 02 51 66 32 32

Jambon, gésiers..

FONT VERDAGUER .

(34) 726 900 052
ESPAGNE

Saucisson, charcuterie

FRANÇAISE DE GASTRONOMIE 67 (33) 03 88 59 30 60

Pâtes farcies à l'escargots

FRANSAL 49 (33) 02 41 52 38 00

Salaisons. Produits secs. (fabrication de saucissons secs).

HASSLER 68 (33) 03 89 89 79 69

Charcuteries à partir de porcs

HAYBE SALAISONS 08 (33) 03 24 41 08 08

Jambon, saucisson, boudin blanc

HENAFF JEAN 29 (33) 02 98 51 53 53

Production de pâtés

HENRI RAFFIN 73 (33) 04 79 25 50 44

Saucissons secs, saucisseries, jambons secs, et terrines à l'ancienne

HERTA

77

(33) 01 60 53 11 00

Saucisse, préparation à base de viandes

HIDISA .

(34) 980 601 100
ESPAGNE

Charcuterie. Jambon Serrano etc..

HOUDEBINE 56 (33) 02 97 38 31 11

Plats cuisinés frais et surgelés. Légumes farcis, nuggets, cordon bleu, viande marinée. Spécialisé dans le Foodservice, ...

JEAN ROUTHIAU 85 (33) 02 51 42 72 28

Charcuterie de volaille. Plats cuisinés et confits. Produits façonnés (farcis et carpaccio)

JAMONES MARCOS .

(34) 923 422 027
ESPAGNE

Jambon Serrano

JEAN CABY

59

(33) 03 20 40 57 00

Saucisse cocktail

JULHES 15 (33) 04 71 60 11 42

Fabrique de tripoux d'auvergne

LARTIGUE & Fils 40 (33) 05 58 74 03 39 

Artisan charcutier traiteur.

LA FUMAISON 22 (33) 02 96 27 13 78

Saucisse fumée, fraîche. Pâté et saucisson à l'ail

LA MAREE TRAITEUR 11 (33) 04 68 31 53 61

Plats cuisinés à base de viandes

LA NAUCELLOISE 12 (33) 05 65 69 20 20

Conserverie de charcuterie : tripoux, tripes, jambonneau.... Préparation de plats cuisinés à base de veau fermier d'Aveyron Segala Label rouge.

LE PATUREUR 59 (33) 03 27 30 30 22

Fabrication artisanale de terrines 100% naturelles. Gamme régionale.

LES TRIPES PAILLARD

76

(33) 02 35 97 75 67

Production de tripes

LIMOUJOUX JOSEPH

19

(33) 05 55 46 09 80

Jambon de pays, saucisson, pâté

LOSTE 95 (33) 01 34 32 41 49

Jambon, saucisson, saucisse..

MADRANGE 87 (33) 05 55 30 55 41

Jambon cuits et pâtés

MARQUISAT FOIE GRAS 31 (33) 05 62 22 08 22

Produits à base de canards gras

MILLERET PIERRE 86 (33) 05 49 52 43 54

Charcuterie, salaisons

MINOLI .

(39) 03 31 79 33 67
ITALIE

Charcuterie, salaisons

MIX'BUFFET 56 (33) 02 97 22 01 01

Charcuterie

NIVERNOY 58 (33) 03 86 59 24 24

Fabricant de charcuterie haut de gamme artisanal. Ficelles de bourgogne, saucissons à l'ail, boudins blancs...

ROBUSTELLINI .

(39) 03 42 68 79 20
ITALIE

Jambon, Charcuterie

ROLAND MONTERRAT TRAITEUR 01 (33) 03 85 36 13 23

Pâté en croûte, brioches au saucisson...

SABOLO .

(39) 01 25 61 26 56
ITALIE

Charcuterie

SALAISONS BLANC 43 (33) 04 71 57 67 48

Jambon, saucisson

SALAISONS CROS 81 (33) 05 63 37 60 60

Jambon, saucisson

SALAISONS DES 2 MONTAGNES 26 (33) 04 75 02 27 23

Charcuterie traditionnelle

SALAISONS PYRENEENNES 65 (33) 05 62 37 00 01

Jambon de Bayonne avec I.G.P, saucissons secs, ventreches... 

SANCHEZ ALCARAZ .

(34) 164 139 038
ESPAGNE

Jambon Serrano

SAUCISSONS ROCHES BLANCHES 76 (33) 02 35 97 78 11

Saucissons secs et spécialités salées "apéritif"

SEIGNEURIE FILS 31 (33) 05 62 14 70 20

Fabrication de charcuterie.
Produits cuits : Boudins, Mousses et pâtés. Produits secs : saucisse sèche, saucisse de foie. Saucisserie : saucisse de toulouse, chipolatas, merguez.

SICAVYL 89 (33) 03 86 80 62 00

Transformation de viandes : bovin, veau, agneau, porc. Production de charcuterie.

SODEBO 85 (33) 02 51 43 03 03

Charcuterie de porc, pâtés frais

SPANGHERO SA PLATS CUISINES

11

(33) 04 68 94 47 55

Plats cuisinés à base de viande.

STOEFFLER

67

(33) 03 88 49 96 00

Charcuterie traiteur : palette, choucroute..

TEYSSIER 07 (33) 04 75 30 10 33

Jambons secs, saucissons secs, pâtés et terrines, jambons cuits

TOULOIS SALAISONS 54 (33) 03 83 23 27 39

Salaison : jambon, saucisse..

TOUPNOT

65

(33) 05 62 94 10 32

Corned beef, préparation à base de porc

UNION PCA

79

(33) 05 49 74 03 77

Corned beef, pâté..

VERONI .

(39) 05 22 63 53 11
ITALIE

Charcuterie cuite et crue

VIDAL ROGER 12 (33) 05 65 58 47 00

Charcuterie aveyronnaise

 

Viandes - Volailles - Charcuterie : Viandes de boucherie Dép Tél. Activité(s)                
AGNEAU BARONET DU LIMOUSIN 87 (33) 05 55 79 71 11

Production et commercialisation de viande d'agneau du Limousin, haut de gamme, en carcasses, sous signe officiel de qualité avec I.G.P.(Indication Géographique Protégée).

AGRO-IMPEX 56 (33) 02 97 54 99 33

Commercialisation de viandes bovines, porcines et volailles.

ALAZARD ET ROUX 13 (33) 04 90 9117 67

Abattage et découpe de viande.

BERNARD 56  (33) 02 97 54 66 00

Abattage de porcs, désossage et pièces de découpe, salaisons...

BIOBOURGOGNE VIANDE 89 (33) 03 86 72 92 25

Viandes bio

BOYAUDERIE DU POITOU

86

(33) 05 49 52 61 51

Boyau naturel

CARIGEL EUROPE 69 (33) 04 78 66 38 00

Viandes et triperies fraîches

C.B.I 44 (33) 02 40 85 45 05

Commercialisation de viandes bovines, porcines et ovines.

CHARAL

49

(33) 02 41 49 51 51

Boeuf frais et surgelé

CHAUVEL 28 (33) 02 37 28 28 50

Toutes découpes de viandes (boeuf, veau, porc, agneau, mouton, abats) commercialisées en surgelé auprès d'une clientèle de grossiste R.H.D et Home Service.

DADYPAC 29 (33) 02 98 95 72 72

Carcasses, Muscles sous vide, abats rouges et blancs

DROME LAPINS 26 (33) 04 75 45 63 21

Abattage, découpe et conditionnement de lapins et chevreaux

GOURAULT (Ets)

41

(33) 02 54 57 55 55

Abattoir

INTERVIANDES POITOU-CHARENTES 79 (33) 05 49 77 15 47

Spécialiste boeuf

JESTIN 29 (33) 02 98 63 80 76

Viandes et triperies fraîches

LAPIN REX DU POITOU 86 (33) 05 49 51 21 38

Viandes et triperies fraîches

LOEUL ET PIRIOT 79 (33) 05 49 68 06 22

Abattage et découpe d'agneau et de chevreaux

MARCEL MULLER 67 (33) 03 88 73 37 38

Abattage et grossiste en viande de boeuf, veau, agneau, viande kasher.

MEATANDFOOD 29 (33) 02 98 63 85 04

Viandes et triperies fraîches

SCABEV - SOVIBA 49 (33) 02 41 21 21 21

Viandes et triperies fraîches

SERVIANDES 85 (33) 02 51 65 11 07

Viandes et volailles

SICAVYL 89 (33) 03 86 80 62 00

Abattage et transformation de viandes : bovin, veau, agneau, porc.

SOCOPA 92 (33) 01 41 27 35 00

Transformation de viande

SPANGHERO VIANDES

11

(33) 04 68 94 47 55

Transformation de boeuf, veau, porc

 

Viandes - Volailles - Charcuterie : Viandes de volailles Dép Tél. Activité(s)                
AGRO-IMPEX 56 (33) 02 97 54 99 33

Commercialisation de viandes bovines, porcines et volailles.

AMURAL  ATV 68 (33) 03 89 57 03 50

Spécialiste découpe de volaille fraîche et congelée

AVISTRUZ FRANCE 68 (33) 03 89 41 35 67

Spécialiste de viande d' Autruche

BODIN  LA VOLAILLE BIOLOGIQUE 85 (33) 02 51 97 89 90

Spécialiste de volaille biologique

CANARD DU MIDI (LE) 46 (33) 05 65 27 51 51

Volailles et gibiers frais

CANARDS DU VAL DE LUCE 80 (33) 03 22 42 20 31

Volailles et gibiers frais

C.B.I 44 (33) 02 40 85 45 05

Volailles

CELVIA 56 (33) 02 97 60 33 88

Entier, découpe, produits panés de volaille, cordons bleus, nuggets...

CORICO VOLAILLES

69

(33) 04 74 04 79 09

Entreprise spécialisée en produits transformés à base de dinde

CRETE D'OR ENTREPRISE 97 (33) 02 62 26 59 00

Abattage et transformation de produits volaille

DAVIGEL

76 (33) 02 35 04 76 00

Surgélation de volaille

DUC 89 (33) 03 86 43 55 88

Abattage, découpe de volailles certifiées

ELEFA 49 (33) 02 41 49 00 55

Découpe de volailles (pigeonneau, cailles..)

FRESLON SARL 85 (33) 02 51 58 80 81

Spécialisée sur des volailles de haut de gamme : Agriculture biologique, Label rouge.

GASTRONOME 44 (33) 02 51 14 23 26

Volailles entières et découpées

GAYE LES VOLAILLES DU PERIGORD

24

(33) 05 53 51 72 30

Découpe Label Rouge
Fermières du PERIGORD

LAGUILHON Ets 64 (33) 05 59 61 90 90

Volailles et gibiers frais

LES CHARMILLES 49 (33) 02 41 49 16 78

Leader européen de l'abattage de pigeonneau (40000/semaine). Présent dans plus de 20 pays.

LES FERMIERS LANDAIS 40 (33) 05 58 76 42 22

Abattoir et commercialisation de volailles fermières de tradition Landaise

LFA LES FERMIERS D'ANJOU 49 (33) 02 41 49 00 55

Spécialiste dans la transformation de pigeonneau, caille, pintade, canette, poulet, dinde et autres volailles

LIONOR 59 (33) 03 28 43 60 55

Spécialiste en abattage, découpe et conditionnement de volailles (dont label rouge) et lapins.

MAIRET 71 (33) 03 85 72 20 03

Spécialiste de l'abattage et de la commercialisation de volailles de Bresse

PROCANAR 56 (33) 02 97 43 78 00

Canards entiers prêts à cuire découpes de volailles, produits farcis

RONSARD 56 (33) 02 97 60 00 83

Abattoir de poulets

SARA 53 (33) 02 43 06 10 58

Abattoir - Conditionnement - Découpe
Poules, Coqs, Pintades

SAVEL 29 (33) 02 98 04 01 05

Coquelet et pintade, découpe de pintade

SECOUE 53 (33) 02 43 01 24 60

Abattoir de volailles agréé CEE

SYLAC 85 (33) 02 51 49 78 18

Volailles et gibiers frais

TILLY-SABCO 29 (33) 02 98 72 84 11

Poulets entiers congelés, découpe de poulets congelés, saucisses de poulet, produits "Tilly" "Sabco"