Les Salons
 
11 au 14 février 2007 - Un rendez-vous unique pour bien faire et bien vivre votre métier !
Le Salon National de la Boulangerie Pâtisserie Glacerie Traiteur et le Salon Intersuc Chocolaterie Confiserie Biscuiterie et des Produits Gourmets sont des évènements incontournables des Métiers de l'Artisanat Gourmand.
Plus de 250 exposants seront présents :
- Matériels et équipements pour la fabrication du pain, de la pâtisserie, des viennoiseries, de la glacerie, de la chocolaterie et de la confiserie
- Équipements pour l'aménagement, l'installation et la décoration du point de vente
- Produits alimentaires et matières premières (farines, levures, mixes de panification...)
- Services (formation, édition, transports, assurances...)
Que vous soyez boulanger, boulanger-pâtissier, gestionnaire d'un terminal de cuisson, pâtissier, chocolatier-confiseur ou glacier, votre centre d'intérêt fera l'objet d'un traitement spécifique, avec mise en avant de nouveaux matériels, de techniques inédites, et présentation de nouveautés produit.
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VINISUD
Montpellier, Février 2008
1200 exposants
Salon international des Vins et Spiritueux méditerranéens
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 Paris La Défense, au mois de Mars
Salon-Conférences-Annuaire
L’événement 100% PAI pour les professionnels de l’alimentaire
Produits Alimentaires Intermédiaires et ingrédients & Solutions sous-traitance et externalisation
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Lire le communiqué de presse pour IN FOOD 2007
6e édition du salon international des marques de distributeurs
A Paris-Expo, Porte de Versailles
27-28-29 Mars 2007
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Convention d'affaires sur la sécurité alimentaire et la traçabilité
Le 28 et 29 mars 2007 à Avignon
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Salon international des outils de coupe
Lyon Centre Eurexpo du 6 au 9 mars 2007
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Salon SIMA
4 au 8 mars 2007 - Paris-Nord Villepinte
Rendez-vous des fournisseurs du monde agricole et de l'élevage
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Le Carrefour des Fournisseurs des Industries Agroalimentaire
6-7-8 mars 2007 - Parc des expositions, Rennes A éroport
Créé à Rennes, au cœur de la première région agroalimentaire française, il s’est rapidement imposé comme le rendez-vous national de référence des industriels et de leurs fournisseurs. Référence, il l’est au moins à deux titres :
1/ La richesse et la diversité de ses exposants, représentant 1500 marques de produits, équipements et services
2/ Le profil de ses visiteurs, constitués tout à la fois de prescripteurs, d’utilisateurs et d’acheteurs.
Le CFIA constitue ainsi la meilleure plateforme d’échange et d’information des fournisseurs de l’IAA et de leurs clients.
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La Quinzaine Technologique en Aquitaine - 13 au 23 mars
par INNOVALIS Aquitaine. 9 ateliers seront plus particulièrement consacrés aux entreprises du secteur agro-alimentaire :
Le 14 mars à Dax (40)
4 ateliers :
- Cuisson et conservation ;
- L'emballage agroalimentaire ;
- Les matières grasses : sources d'innovation pour les industries agroalimentaires ;
- Le Marketing agroalimentaire.
Le 15 mars à Bayonne (64)
1 atelier :
- La traçabilité.
Le 20 mars à Agen (47)
4 ateliers :
- Emulsions et mousses : comment maîtriser ?
- Formulation et analyse sensorielle : deux outils indissociables ;
- Les techniques de filtration ;
- Traçabilité interne et externe.
Les ateliers sont ouverts à toute entreprise sur simple inscription sur le site de la Quinzaine Technologique : www.qta.fr
3 au 11 mars, à Paris expo- Porte de Versailles
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EUROPAIN
Paris, Du 29 mars au 2 avril 2008
600 exposants
Salon mondial de la boulangerie et de la pâtisserie
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SALON DES VINS DE MACON
Mâcon, du 20 au 22 avril 2007
90 exposants
Regroupe une centaine d'exposants représentant de nombreux vignobles de France : dégustations gratuites
EASYFAIRS PPT FOOD RHÔNE-ALPES - Salon des process alimentaires
A Lyon, EUREXPO - Centre de convention et d'exposition de Lyon
Du 25 avril au 26 avril 2007
AGRICULTURE AQUITAINE
Bordeaux, Du 12 au 21 Mai 2007
2ème Salon agricole français avec la présence sur site de 3 000 animaux, regroupant toutes les composantes agricoles et rurales partageant des mêmes valeurs
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REGALIM
Aurillac, Du 6 juin au 7 juin 2007
120 exposants
La convention d'affaires internationale des vins et produits agroalimentaires régionaux
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BIONAZUR
Nice, Du 8 au 10 Juin 2007
150 exposants
Salon des produits biologiques
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EASYFAIRS PPT FOOD SUD OUEST
Toulouse, Du 19 juin au 20 juin 2007
100 exposants 1500 visiteurs
Salon des process alimentaires
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FOIRE AUX VINS D'ALSACE
Colmar, Du 10 août au 19 août 2007
350 exposants
Foire généraliste : gastronomie, dégustations
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 Paris Villepinte, au mois de Septembre
Au SIAL, les cinq continents viennent à vous. Une occasion unique de concrétiser des affaires à l'exportation, de rencontrer tous les circuits de distribution, de développer vos ventes en BtoB : RHD et industries agroalimentaires.
Le SIAL c'est : 5 256 exposants de 99 pays et 136 374 visiteurs de 183 pays
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FOODTECH
Lyon, Du 27 au 30 Septembre 2007
80 exposants
Le salon des équipements pour les industries agroalimentaires. Salon Biennal en synergie avec Europack
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HORTIMAT
Orléans, Du 5 septembre au 7 septembre 2007
250 exposants
Salon international des matériels et des techniques de production horticoles et maraîchères
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SPACE
Rennes, Du 11 septembre au 14 septembre 2007
1243 exposants
Le salon des productions animales en France. Le SPACE rassemble tous les acteurs des filières avicole, porcine, bovine (lait et viande), cunicole et ovine. SPACE est un carrefour international d'affaires pour tous les professionnels de l'élevage : génétique et sélection, équipements et bâtiments, alimentation animale, santé animale, semences, environnement…
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PROFOOD
Nantes, Du 26 septembre au 27 septembre 2007
150 exposants
Convention d'affaires des procédés industriels du secteur agroalimentaire
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OUEST AGRO
Angers, Du 2 octobre au 4 octobre 2007
Le salon des partenaires des industries agro-alimentaire
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EASYFAIRS PPT FOOD OUEST
Vannes, Du 3 octobre au 4 octobre 2007
100 exposants
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MIFFEL
Avignon, Du 16 octobre au 18 octobre 2007
250 exposants
Salon Méditerranéen de la Filière Fruits et Légumes
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VITEFF
Epernay, Du 17 octobre au 20 octobre 2007
390 exposants
Le VITEFF est la biennale internationale des techniques champenoises et effervescentes. Cet événement rassemble l'ensemble des acteurs de la filière viti-vinicole
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NATEXPO
Paris, Du 20 octobre au 22 octobre 2007
200 exposants
Salon Professionnel international
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ITECH'MER
Lorient, Du 25 octobre au 27 octobre 2007
250 exposants
Pêche et Transformation des Produits de la mer, Savoir-faire Naval
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FROMAGE ET PRODUITS LAITIERS
Paris 2008, date non déterminé
106 exposants
Salon du fromage et des produits laitiers
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 Paris Villepinte, au mois de Novembre tous les 2 ans
Un événement généraliste qui rassemble toute la filière alimentaire.
54 000 visiteurs, 35% d'internationaux
en provenance de près de 100 pays.
Pour 70% des visiteurs , le salon IPA a permis de préparer des achats, avancer des projets en cours.
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SITELIS - SALON DE L'AGRICULTURE
Pau, novembre 2007
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SAVIM AUTOMNE
Marseille, Du 16 novembre au 19 novembre 2007
300 exposants
Salon des vignerons, des producteurs fermiers et des artisans
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SITEVI
Montpellier, Du 27 novembre au 29 novembre 2007
842 exposants
Salon international des techniques, équipements et services pour la vitiviniculture, les fruits et les légumes
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SUD - SUC & PAIN
Marseille, Du 2 décembre au 4 décembre 2007
120 exposants
Salon de la boulangerie, de la pâtisserie, de la confiserie, du chocolat et des produits méridionaux
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Consultez le 1er annuaire Français des industriels de l'agroalimentaire
